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의정부 맛집 누구나 좋아할 수밖에없는 여기카테고리 없음 2020. 8. 4. 11:19
의정부 맛집 누구나 좋아할 수밖에없는 여기
멀리서부터 한눈에 들어오는 의정부 맛집 갈비생각이에요
처음엔 고기집이 아니라 무슨 박물관 같은건줄 알았어요 ㅋㅋㅋ
알고보니 갈비집이던데 놀라운 사실은 여긴 정말
미술관과 합체되어 있단 것입니다 !!!일단 배부터 채우고 본격적인 구경을 하기로 했어요 ~
고기를 주문하고 나면 테이블 위를 셋팅해주기 시작합니다
숯불도 등장하구요 찬들이 몇 가지 깔려요
음식들이 정갈하고 맛이 좋은데요 특히 고기 굽고 나서 함께 먹으면 꿀맛이에요오늘의 첫 타자는 왕갈비입니다
살짝 양념이 되어 있는 의정부 맛집의 고기인데요 ~~
달달한 양념맛이 감칠맛이 돌아 짱 맛난 고기에요
너무 과하지 않아서 고기맛을 적절하게 살려주는 것이 갈비생각의 포인트 같아요뼈대가 두터웠던 것 만큼 고기 자체도 도톰합니다.
그래서인지 한 입 베어물면 육즙이 팡 하고 터지는게
진짜 맛난고기란걸 알 수 있어요 ~
왕갈비를 깨끗이 구워먹어버려서 추가로 멍석갈비를 주문했습니다이번에 주문한 의정부 맛집의 메뉴는 멍석갈비에요
왕갈비랑은 또 다른 고기 식감인데요 좀더 쫄깃하게 씹히는게 매력적이드라구요 !!!
일행들이 입맛이 각자 다르다 보니 서로 맛나다는게 다르네요 ㅋㅋ
전 개인적으로 멍석갈비쪽이 더 맛나요 ^^
멍석갈비도 잘 구워낸 후 먹기 좋은 사이즈로 잘라내어 집어먹었습니다
버섯과 양파등도 함께 구워내어서 같이 싸먹으면
향이 풍부해져서 참 먹기 좋아요 ~!!
함께 나온 찬들과도 함께 하면 맛난 식사시간이 됩니다마지막으로 주문한 건 생갈비에요 ^^
두툼한 뼈대에 고기가 잔뜩 붙어 있던데요
선명한 색상을 보니 상당히 좋은 고기를 사용하는 의정부 맛집이란걸 알 수 있어요 ~
이대로 구워먹기만 해도 아주 맛난 고기가 탄생합니다.숯불덕분에 불향이 제대로 베여서 고기가 끝내주더군요 !!
부드럽기도 하지만 고기결대로 씹히는 그 특유의 식감이 너무 끝내주는 집이에요
이렇게 맛난 고기 한번 먹고 나면 다음번에도 의정부 맛집으로 갈비생각에 오게되더군요
전 이제 다른 갈비집 못갈듯해요 ㅋㅋㅋ어느정도 먹다보니 배가 차 오르기 시작하네요.
고기 조금 남겨놓고 냉면을 주문했습니다.물냉면인데요 쫄깃쫄깃한 면발과 시원한 육수가 만나서 속까지 개운해져요 !!!
남은 고기는 바로 냉면과 함께 먹기 위함이에요 ^^
쫄깃한 면발과 함께 부드러운 고기가 참 잘어울리더군요.
의정부 맛집에 오게되면 밥은 주문하지 않고
식사로 냉면을 먹곤해요
매콤한양념의 비빔냉면도 의정부 맛집의 고기와 함께 먹으면 참 맛이좋아요.
이렇게 먹으면 마지막으로 속도 개운해지고
입안에 뭔가 깔끔해지는 느낌이에요 !!
오늘도 정말 잘 먹었네요 .의정부 맛집에서 식사 후 멀리 가지 않고 윗층에 있는 경희궁 미술관으로 이동했어요
더운데 돌아다니지 않고 멀리 갈 필요없이
3층에 있는 경희궁 미술관 구경할 수 있단 점이 참 좋아요